La culture du soleil...

Non, nous ne sommes pas Mayas. Pour autant le soleil a une place prépondérante dans notre domaine d'activité. Grace à lui nos vignes poussent, nos raisins mûrissent, et nous stockons toute cette belle énergie dans nos bouteilles de Bourgogne.
Aujourd'hui nous allons encore plus loin dans l'exploitation de ces ressources vertes afin d'être complètement autonome sur le plan énergétique. Notre nouvelle installation est en effet pourvue d'une toiture photovoltaique correspondant à nos besoins électriques.
A l'heure où les premiers tracteurs-enjambeurs 100% électriques pointent le bout de leur nez dans les vignes, nous devons aussi être acteurs de cette révolution verte...