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| Petite toponymie : |
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Bourgogne : le nom de la Bourgogne vient du nom d'envahisseurs précoces d'origine germaniques, les Burgondes, qui précédèrent de deux siècles les invasions franques Nuits-Saint-Georges : noa (vallon
encaissé dont le fond est un étang) ou naud (terre humide)
ou nubia (la boue fertile, en celtique) ; a donné par extension
noisettes et noix (nux, nucis en latin). Saint-Georges : élève d'Euloge à Cordoue (sud de l'Espagne). Sa dépouille est ramenée à l'Abbaye Saint Germain des Prés près de Paris. Lors du trajet, ses restes sont déposés (avec ceux de deux autres martyrs) non loin de Nuits. Un miracle se produit : Saint-Georges apparaît à un voleur qui n'aura de cesse de se repentir. Suite au miracle, un clos de vignes à Nuits, dépendant de la chapelle Saint-Julien, prend le nom de Saint-Georges. |
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Chambolle ; cham-, "chaumes"
: terre herbeuse ; -bolle : marécage. Chambolle
est au débouché d'une combe, près d'une source
qui arrose le secteur. Le village s'est implanté sur la roche
et un îlot de graviers. Les "Charmes" (Charmes-Chambertin Grand Cru) : “Charme” en bourguignon désigne d’anciens champs cultivés et retournés à la friche (Chambertin aurait été le champ d’un certain “Bertin”). Les "Clous" (Savigny-lès-Beaune 1er Cru ) : "clou" est synonyme de "clos" en Bourgogne ; cela indique un lieu fermé et clos de murs. Les "Suchots" (Vosne-Romanée 1er Cru) : on pourrait rapprocher "suchot" de "suc" et "suquet" qui dans le midi désignent une butte. "Suchot" pourrait aussi désigner de vieilles souches en patois bourguignon. |
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Le Clos des "Argillières" (Nuits-Saint-Georges 1er Cru) : désigne en patois un terrain argileux. Les "Cailles" (Nuits-Saint-Georges 1er Cru) : serait une construction du mot "cailloux". "Lavaux" Saint-Jacques (Gevrey-Chambertin 1er Cru) : Lavaux ou Lavaut viendrait du mot "val" ce qui désigne une forme de relief. "Clos Prieur" (Gevrey-Chambertin) : appelé ainsi car il appartenait au Prieur de l'abbaye de Cluny. Les "Terres Blanches" (Nuits-Saint-Georges 1er Cru) : reflète la couleur du sol. Vosne-Romanée : Vidubia, station sur la voie romaine allant de Lyon à Coblence, de vidu (bois) |
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Meuzin, petite rivière de Nuits-Saint-Georges : mod (boue) + enn (rivière) Maladière : hôpital
médiéval, léproserie
Léproseries : l’empereur Constantin 1er le Grand aurait fondé les premières léproseries autour de Rome au 4ème siècle. Ces lieux étaient composés d’une multitude de cabanes pour lépreux. Elles étaient placées extra-muros dans des endroits difficiles d’accès près d’un cours d’eau et en aval de la Cité pour que l’air impur l’épargne. Un chanoine ou un prêtre dirigeait la léproserie. |
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Sources : "le
vignoble bourguignon et ses lieux-dits" de Marie-Hélène
Landrieu-Lussigny ; "la Côte de Nuits au grand jour"
de Charlotte Fromont ; l'OT de Nuits-Saint-Georges (Etienne Breton)
; le site http://crehangec.free.fr ; le site http://www.cellierdebourgogne.com/fr/histoire.html |
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